le samedi 14 février 2015
Divers
Pour cette occasion de fêter sa dulcinée et célébrer son amour, Ludovic Monier, Disciple d'Escoffier, vous propose de déguster un menu spécial Saint Valentin.
L'occasion également de découvrir la nouvelle ambiance du restaurant, sa cave et son bar à vin.
Au menu :
- Terrine de Saumon au poireau, duo de crème légère au citron et raifort,
- ou Papeton de courge accompagné de dés de foie gras et ses chips de jambon et copeaux de parmesan
- Filet de saint pierre aux girolles, crème de panais
- ou Emincé de Pata Negra et sa réduction de porto rouge
- Le dessert des amoureux ou coupe de glace aux fruits rouges
- Café; thé ou infusion offert
Infos
Montbrun les Bains, L'O des Sources
Tarifs: 29€ par personne
Réservation au 04.75.27.11.09