Fête des saveurs d'automne

Fêtes, Foires & Évenementiel

6ème Fête des saveurs d’automne-Grand Marché des producteurs

Rendez-vous désormais incontournable en ce début octobre, vous pourrez découvrir sur le site de la Promenade à Sault:

Les stands de vente directe des agriculteurs et viticulteurs du massif. Plus de 40 producteurs et artisans font de ce rendez-vous un temps de rencontre exceptionnel regroupant sur un site privilégié ce que le Ventoux

produit de meilleur.

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A 11h30, apéritif et dégustation (charcuterie, caillettes) offert par le Syndicat des producteurs de porcs de plein air du Ventoux et les caves présentes

Un espace livres avec des ouvrages sur le Ventoux et la cuisine méditerranéenne

Un espace enfants :Animé par le réseau des fermes éducatives Li Granjo escolo: Apprenez à réaliser une soupe au petit épeautre. Un régal à partager sur place.

Partez aussi à la rencontre des artisans de Sault

La Charcuterie d’Yves et Virginie : jambons et saucisses d’agneau.

La nougaterie Boyer : A 14h30 visite commentée de la nougaterie (durée 40 min)

La Savonnerie en Provence (direction Saint Trinit)

Aire de pique-nique avec les produits du terroir et nombreuses possibilités de restauration dans les restaurants de Sault et villages proches.

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Renseignement : 04 90 64 01 21

Le Petit Epeautre à l’honneur !

A 14h30, Une conférence au Centre de Découverte de la Nature.

Vous saurez (presque) tout de la céréale ancienne et emblématique du plateau d’Albion.L’animateur du Syndicat des producteurs du Petit Epeautre de Haute Provence, vous fera vivre l’aventure passionnante de la production et de la mise en marché du petit épeautre. L’occasion aussi d’en rappeler toute les vertus diététiques et les usages culinaires variés.

Gratuit - Renseignements : CDNPC - Rosette Roux 04 90 64 13 96

Egalement toute la journée, visite du Musée (nature et patrimoine cynégétique) et des

expositions temporaires

Infos

Sault

Horaire(s): Toute la Journée