le dimanche 16 octobre 2011
Fêtes, Foires & Évenementiel
En association avec le réseau Bienvenue à la Ferme, le marché des saveurs d’automne regroupe les meilleurs produits du Ventoux.
30 producteurs sont au rendez-vous pour nous permettre de préparer un hiver gourmand :
Autant de saveurs à découvrir sur le site arboré de la Promenade face au Ventoux.
A 11h30 apéritif et dégustation (charcuterie, caillettes..) offert par le Syndicat des producteurs de porcs de plein air du Ventoux et les viticulteurs présents.
Sur le site de la Promenade, vous pourrez découvrir :
Les stands de vente directe des agriculteurs et viticulteurs du massif.
Un espace livres avec des ouvrages sur le Ventoux et la cuisine méditerranéenne
Un espace enfants :
Animé par le collectif Consom’acteur (MSA-UPV-CME- Granjo Escolo) : Apprenez à réaliser une soupe au petit épeautre. Un régal à partager sur place.
Aire de pique-nique avec les produits du terroir
Partez à la rencontre des artisans de Sault
La Charcuterie d’Yves et Virginie : jambons et saucisses d’agneau.
La nougaterie Boyer : A 14h30 visite commentée de la nougaterie (durée 40 min)
Découvrez les expositions au Centre de Découverte de la Nature:
"Le Ventoux, une Réserve de la Biosphère, 20 ans déjà! " du SMAEMV
"La flore protégée du Mont Ventoux" Photographies de Christophe Constant
"Les grands mammifères du Mont Ventoux" diaporama
"Mont Ventoux d'hier et d'aujourd'hui - Histoire de sa forêt " avec le concours de l'O.N.F.
"Le Mont Ventoux - un réservoir aquifère pour le Vaucluse" du Conseil Général du Vaucluse
Renseignements au 04 90 64 13 96.
Journée organisée dans la cadre d'un festival, découvrez les autres rendez-vous du Festival Ventoux Saveurs Nature 2011.
Infos
Sault