du samedi 07 février au dimanche 08 février 2009
Fêtes, Foires & Évenementiel
Le sud-est de la France produit près de 80% du fameux diamant noir et le pays de Forcalquier donne la fameuse truffe noire au parfum et au goût incomparable, que les spécialistes appellent Tuber melanosporum et les Provençaux, "Rabasse". L’association des trufficulteurs de Haute Provence organise la 20e édition de la Fête départementale de la Truffe à Forcalquier afin de célébrer la richesse de ce mets délicat. Cette fête s'adresse àtous les publics depuis les "connaisseurs" qui trouveront un large choix pour s’approvisionner sur le marché aux truffes jusqu’aux curieux pour lesquels de nombreuses animations ludiques mais également pédagogique sont prévues durant ces deux jours.
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Forcalquier