le vendredi 09 décembre 2016
Fêtes, Foires & Évenementiel
Marché aux truffes - programme de l'année 2016
Sur le parking et dans la cour de l'Hotêl Dieu, se rassemble tout un peuple de chuchoteur emmitouflé d'amitié conviviale et d'odeurs divines.Ces petits groupes d'hommes et de femmes, serrés les uns contre les autres depuis des siècles sur cette même place (place A. Briand) échangent des phrases discrètes en forme de petits nuages de vapeur blanche, exhalés comme des apartés secrets...
Chaque vendredi:
- 8h-12h : Marché aux truffes - carreau de vente aux particuliers, sur le parvis de l'Office de Tourisme, place du 25 août 1944.Accès libre.
- 9h-10h : Marché aux truffes- carreau professionnel, lieu à définir pour la saison prochaine en raison de travaux programmés sur l'Hôtel-Dieu. Carte d'accès obligatoire. Ce marché sert de référence pour le cours de la truffe; Les négociations et les transactions entre professionnels ont lieu dans des espaces bien règlementés.
Infos
Carpentras
04 90 60 84 00